【吉祥坊小报】我们一起在马路上聚餐吧~！

吉祥坊锦绣 · 发表于 2013-8-4 21:05

【材料】 生培根一片、鸡蛋两个、基围虾一个、花甲两个、韭菜数根、青椒一个、平底煎锅一个、食用油少量、铝箔若干、温度计一支。

【结果】3小时实验成果：鸡蛋6成熟，虾熟了，韭菜熟透了，花甲开口了。

【过程】

13:30 把材料洗净，把铝箔分成4块正方形的纸片，将基围虾、花甲、青椒和韭菜用铝箔包好，放在黑色大理石台阶上。

13:45 拿出平底煎锅，将少量食用油倒入锅内。

14:00 平底锅变得相当烫手，将鸡蛋打入锅内。

14:20 平底锅内的鸡蛋出现了一丝白色，而铝箔中的食物看不出任何变化。

15:00 地表温度59°C，室外温度41°C。平底锅中的鸡蛋呈现出更多的白色，而中间的蛋黄破裂，变成了一锅“蛋汤”。铝箔中的食物仍无任何变化。

15:30 地表温度下降到了56°C，室外温度依然在41°C。平底锅中的鸡蛋已经硬化，大部分蛋清变为白色。

16:00 此时，平底锅内传来一丝香味，锡纸内也有淡淡的香味传出，而大理石台阶上的鸡蛋却变硬了表面出现一层硬壳，看上去就像果冻。

16:30 靠近平底锅，一阵强烈的鸡蛋香味扑鼻而来，但仍有液体流动，大约为6分熟。铝箔内的食物：首先打开的是基围虾，一打开铝箔，就闻到一股香味，原本透明的基围虾已经变得红色，虾尾也变成了乳白色，散发着香味，已经熟了。而韭菜已经完全熟透，缩成一股蔫在一起，散发出浓浓的韭菜香味。花甲虽然很烫张开了口，但仍有一股腥味；青椒依然水灵，只不过表面多了些焦痕。

这是我这些天一直关注的问题，因为我已经好久没有吃煎蛋和烤肉了~一个是因为懒得动，还有就是这里的烤肉不如家里的好吃呢~

其实这些都是锦绣的玩笑话，我真正担心的是大家在这炎热的天气下，要记得做好防暑降温的工作哦~大热天的如果生病了，真真是难受呢~

ramonyiu · 发表于 2013-8-4 21:06

天气炎热。
这样

环保又节能

吉祥坊锦绣 · 发表于 2013-8-4 21:13

天气炎热。
这样环保又节能
ramonyiu 发表于 2013-8-4 21:06

就是说，还防止弄一屋子油烟味~

kelaman · 发表于 2013-8-4 21:16

马路上煎蛋？

kelaman · 发表于 2013-8-4 21:16

锦绣这个广告做的不合理··

dawn007 · 发表于 2013-8-4 21:18

哈哈这个管

知行合一 · 发表于 2013-8-4 21:20

真是无聊的实验，3个多小时

吉祥坊锦绣 · 发表于 2013-8-4 21:21

锦绣这个广告做的不合理··
kelaman 发表于 2013-8-4 21:16

咋滴腻？

吉祥坊锦绣 · 发表于 2013-8-4 21:21

真是无聊的实验，3个多小时
cikurs1161 发表于 2013-8-4 21:20

测试当地气温，哈哈~~

浪子天妖 · 发表于 2013-8-4 21:22

还是野餐吧

greentown · 发表于 2013-8-4 21:24

防暑防热感冒咯

yifei · 发表于 2013-8-4 21:26

看来地球是不能住了

zhl2009 · 发表于 2013-8-4 21:29

能不能吃的？

吉祥坊锦绣 · 发表于 2013-8-4 21:41

能不能吃的？
zhl2009 发表于 2013-8-4 21:29

熟了加点调料就可以吃咯~

罗纳尔多 · 发表于 2013-8-4 21:48

不错的野炊

basten · 发表于 2013-8-4 21:52

野战。

圣地牙哥 · 发表于 2013-8-4 21:52

够环保啊。

科比兄 · 发表于 2013-8-4 21:54

防暑防热感冒咯

吉祥坊锦绣 · 发表于 2013-8-4 22:01

不错的野炊
罗纳尔多发表于 2013-8-4 21:48

随时随地省空间~

钓大鱼 · 发表于 2013-8-4 22:02

这是路边快餐吗

		自动登录	找回密码
密码			注册

【吉祥坊小报】我们一起在马路上聚餐吧~！

相关帖子